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2021年2月 2日 (火)

きょうの恵方巻祭(フレスコ)

 京の庶民の台所、フレスコ。毎年節分には狂ったように恵方巻を売りまくる。今年も弁当・総菜が巻き寿司に化けたような勢い。
 恵方巻は関西発祥だそうだけど、私が生まれ育った40年前にはそんな習慣はなかった。十数年前に京都に来て恵方巻の勢いにびっくり。普段は見掛けない色々変わった巻き寿司が店頭に並ぶのが面白い。節分も恵方も関係無く巻き寿司祭りと解釈して買って帰ります。勿論、丸かぶりなんて出来ないので一口サイズに切っていただきました。

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 弁当コーナーに巻き寿司。これでも一頃よりは大人しくなったもんだ。

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 最近は巻き寿司だけじゃなくいわしにも力を入れているようで。

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