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2014年8月20日 (水)

きょうのきょう(かるかん)

 家人の九州土産のかるかん。

Dsf_4006b_tn  米粉と山芋と砂糖でできている。しんこ餅にも通じる上品な甘さ。中にあんこを包み込んだかるかん饅頭もあるけれど、私はこのプレーンの(?)かるかんの方が好き。

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